Món ngon nên thử khi tham quan Nha Trang
thành phố biển Nha Trang không chỉ là chiếm hữu nhiều thắng cảnh, đảo tham quan lớn nhỏ nhưng vẫn thiết đãi khách tham quan các món ngon miệng. Cùng khám phá những món ăn ngon khi tham quan Nha Trang nhé!
Bún sứa
Sứa nấu bún phải chọn cỡ nhỏ bằng đầu ngón tay cái, màu trắng đục, mình dày, nhìn giống hệt như cơm quả dừa nước. Bún sứa ngon còn ở nước dùng được nấu bằng cá liệt, loài cá chỉ lớn chừng ba ngón tay với phần đuôi thắt lại trông như cái nơ, không xương nhỏ và ngọt lự. Ăn thấy thanh và không ngán. phần tử nước dùng còn có độ ngọt của chả cá tạo ra. Khi trải nghiệm, khách khứa sẽ có cảm nhận trọn vẹn nước dùng ngọt thanh, sứa giòn giòn, mát lạnh và vị cay ở ớt tạo ra cái ngon hoàn hảo.
Bún cá dầm
bộ phận chính của món thức ăn là cá dầm, Đây là đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa rất được ưng ý. Ngoài ra, bát bún còn có chả cá và nước lèo. Không nấu từ xương heo như loại bún khác, nước dùng bún cá dầm được nấu từ chính xương của loài cá này nên có độ ngọt thanh rất ngẫu nhiên. dùng kèm là đĩa rau sống được cắt từng miếng nhỏ đặc trưng của người dân Nha Trang.
Bánh ướt
nổi danh và được nhiều người biết đến đặc biệt là bánh ướt Diên Khánh, một huyện giáp ranh với thành phố Nha Trang. người dân sinh sống Khánh Hòa thường ăn bánh ướt không cùng với nước mắm chua ngọt, song, chúng ta có thể thưởng thức món thức ăn này với thịt nướng, thịt heo quay, lòng heo, tôm, nem…
Bánh đập
các món ăn là việc phối hợp giữa bánh tráng nướng, bánh ướt, dùng kèm với thịt nướng hoặc chúng ta cũng có thể ăn kèm thịt luộc hay lòng lợn… Ăn bánh đập luôn luôn phải có chén mắm nêm với vị cay đặc biệt của bệnh nhân dân miền biển. Ghép một miếng bánh tráng nướng và bánh ướt lại, trét lên mặt phẳng ít mỡ hành, tôm cháy, sau cuối là thịt nướng hay thịt luộc… gập đôi, chấm vào chén mắm nêm và thưởng thức. Cái giòn tan của bánh tráng, cái mềm dẻo của bánh ướt hòa quyện sát vào nhau trong cái mặn mòi của mắm nêm, miếng thịt nướng chín vàng, thơm phức đem đến cảm giác ngon lành rất thích thú.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét